شامل ران مرغ بدون استخوان جوجه‌ای شده، پیاز، ادویه، نمک، پودر سیر، پودر کره و روغن می‌باشد. هر کیلو جوجه کباب برای 4 الی 5 نفر کافی می‌باشد.